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企業(yè)文化
一蔸好茶,遇一方好水,孕育一部傳奇神話。
花枝山,地處八百里清江上游,這里氣候溫暖濕潤(rùn),常年云霧繚繞,青翠欲滴的花枝茶,就生長(zhǎng)在這云霧山中,俗話說的好:云霧山中出好茶?;ㄖΣ枵且运?dú)特的品質(zhì)和口感,書寫了一部傳奇神話。
相傳,明萬歷年間,花枝山故人七品衛(wèi)千總劉寅在知州府張問禮家中品得一壺好茶,此茶淡香甘甜,韻味清醇,回味無窮,劉隨將一包茶籽帶回,種于花枝山后,經(jīng)過家人的精心培育,有十余蔸存活,其枝葉茂盛、葉片肥壯、葉邊外卷,并散發(fā)出一種特殊的香味,取之炒制細(xì)品,頓感幽香撲鼻,甘甜可口,滋味幽長(zhǎng),滿屋飄香,茶湯清明亮,葉底油潤(rùn)嫩綠,神韻無比,已大大超出知府家的茶了,這與花枝山獨(dú)特的地理環(huán)境及土質(zhì)緊密相關(guān)的,劉人就不斷將茶籽種與花枝山上,后就名取名為“花枝茶”
明清以來,花枝茶以口碑相傳享譽(yù)巴蜀荊楚,當(dāng)時(shí)有詩云:百里難尋真香茗,幾上只盼有“花枝”。當(dāng)?shù)毓賳T、紳士常以此品饋贈(zèng)佳賓,并作為貢品敬獻(xiàn)于清康熙皇帝,康熙飲用恩施清江花枝玉露后,親筆御賜“一品花枝”,花枝茶自此名揚(yáng)神州。清末民國(guó)初年,英國(guó)茶商威爾斯在花枝山開廠收茶,然后運(yùn)回英國(guó),為英國(guó)貴族飲茶上品。
幾百年以來,劉寅簇人培植的原種花枝茶,以其頑強(qiáng)的生命力書寫了一個(gè)神話,雖在文革中遭人砍伐破壞,仍有三蔸半百年古茶樹生長(zhǎng)在花枝山的摩崖邊上。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民視為神樹。
花枝山獨(dú)特的地理與氣候條件,孕育了花枝茶渾然天成的優(yōu)良品質(zhì),加上富含硒元素,長(zhǎng)期引用花枝茶,具有:提神醒腦,保養(yǎng)肌膚,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,保護(hù)視力,維持視網(wǎng)膜正常,抑制細(xì)胞突變,防病抗癌、減緩衰老,延年益壽等功效?!盎ㄖΣ琛卑训乩硇夂虻奶卣髅髅靼装椎亍皩憽痹诹四且黄⌒〉木G葉上...........!
百年老茶樹“三蔸半”